红曲米提取物 红曲米速溶粉 *原料

【产品名称】红曲米提取物 

中国传统药食两用品，用中国特有红曲霉菌在大米中发酵培养而成，已有上千年的使用历史。本品性状为红色粉末，色调纯正，光热稳定性好。

【产品英文】Red Yeast Rice Extract；

【提取成分】莫纳可林(monacolin K)=0.8%~1.5%洛伐他汀（lovastatin）；

【红曲异名】红曲；赤曲；红米；福米。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡；

【提取来源】以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒；分布于河北、江西、浙江、台湾、福建、广东等地。

【性    状】深红色粉末，80目；

【主要成分】红曲中的主要功能成分有红曲色素、洛伐他汀类（MonacolinK）、麦角甾醇、酶类活性物质和γ－氨基丁酸等化合物。

【产品简介】

1. 红曲米是中国传统的药、食两用品。

2.红曲一般是指以大米为原料，接种红曲菌经固体发酵制成的红色或紫红色米曲。

【产品包装】纸板桶或铝箔袋灭菌包装（可按照客户要求包装）。

【规格】果粉，10:1

【性状】棕黄色粉末

【目数】80--100目

【包装】1kg自封袋，铝箔袋，5kg纸箱，10kg，25kg纸板桶。

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；有效期为两年。

【*检测】

【微生物检测】

规格：10:1 20:1 可根据要求订制

水分 ≤5 .0 ％ 
砷 ≤2 ppm 
* ≤20ppm 
细菌总数 ≤1000CFU/G 
霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G 
大肠杆菌 不得检出 
沙门氏菌 不得检出 

红曲米提取物 红曲米速溶粉 *原料

公司常年供应以下产品：

 枸杞粉,    大枣粉,    沙棘粉,    百合粉，  黄芪粉,    红豆粉，    

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黑豆粉,   诺丽果粉,    苦瓜粉,    红花粉,    白芍粉,   黄精粉,    

藿香粉，  决明子粉，  金银花粉，  菊粉，  桂圆粉，  罗汉果粉，  

茯苓粉,   蒲公英粉,     薄荷粉,    山楂粉,   莲子粉，  韭菜籽粉,     

麦芽粉,    蒲公英粉，   破壁松花粉,   菊苣粉,   昆布粉,   养心菜粉,    

葛根粉,  枳椇子粉,     杜仲粉,   淫羊藿粉,  车前子粉,  肉豆蔻粉，  

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余甘子粉，   鱼腥草粉，  薏米粉，   银杏叶粉，  淡竹叶粉。

红曲米提取物 红曲米速溶粉 *原料