葡萄粉 葡萄提取物  葡萄膳食纤维

 水分

葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病 等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。

 光照

葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低；花芽分化期花芽分化不良，单性果多；生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果；果实膨大期病害及品质不良；成熟期着色不好，糖度下降。

产品名称葡萄粉
产品来源葡萄果实
产品细度100过80目
产品规格98%

检测方法TLC
产品外观紫色粉末
产品应用食品添加
产品包装内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
保存方法置于阴凉干燥、避光，避高温处。
保  质 期两年 

营养价值

1.葡萄含糖量高达1030，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

2.果肉：葡萄含葡萄糖、 果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙、焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维 生素C 4毫克。

产品简介本公司生产的葡萄粉以*的葡萄为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 *限度的保持了葡萄本身的原味。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。
产品外观粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
产品颜色具有该产品固有的色泽，且均匀一致 。
产品气味具有该产品固有的特殊气味。
溶  解 度98

产品粒度100过80目
产品水分6菌落总数＜1000
沙门氏菌无
大肠杆菌无
应用范围**，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
储存方法置于阴凉干燥、避光，避高温处。
产品包装1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
保  质  期24个月