品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 食品原料 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 百香果 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶,内附双层塑料袋 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | extract powder |
提取来源 | 百香果粉 百香果提取物 百香果膳食纤维 |
包装规格 | 果蔬粉 |
纯度 | 95% |
主要成分 | 百香果粉 百香果提取物 百香果膳食纤维 |
执行质量标准 | 企业内部标准 |
百香果粉 百香果提取物 百香果膳食纤维
【产品名称】 | 百香果粉 |
【英文名称】 | Acai Berry Extract |
【产品别名】 | 西番莲果粉 |
【产品性状】 | 粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质 淡黄色粉末 |
【产品简介】 | 采用百香果喷雾干燥而成,不添加防腐剂、色素、香精等,产品安全可靠。 |
【理化指标】 | 溶 解 性:溶于水 |
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目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求) |
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堆积密度:0.40-0.70g/ml |
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干燥失重:≤5.00% |
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灰 分:≤5.00% |
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菌落总数:<1000CFU/g |
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酵母菌和霉菌:<100CFU/g |
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大肠杆菌:不得检出 |
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沙门氏菌:不得检出 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等 |
【产品优点】 | 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠; |
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采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感; |
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产品溶解性好,水分含量低,容运输储存; |
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粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层 |