品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 食品原料 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 榴莲 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶,内附双层塑料袋 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | extract powder |
提取来源 | 榴莲提取物Durian extract |
包装规格 | 植物提取物 |
纯度 | 95% |
主要成分 | 榴莲提取物Durian extract |
执行质量标准 | 企业内部标准 |
榴莲提取物Durian extract
常绿乔木,高可达25米,幼枝顶部有鳞片。
托叶长1.5-2厘米,叶片长圆形,有时倒卵状长圆形,短渐尖或急渐尖,基部圆形或钝,两面发亮,上面光滑,背面有贴生鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎上或大枝上,每序有花3-30朵;花蕾球形;花梗被鳞片,长2-4厘米。
苞片托住花萼,比花萼短,萼筒状,高2.5-3厘米,基部肿胀,内面密被柔毛,具5-6个短宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,为萼长的2倍,长圆状匙形,后期外翻;雄蕊5束,每束有花丝4-18,花丝基部合生1/4-1/2;蒴果椭圆状,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,粗13-15厘米,每室种子2-6,假种皮白色或黄白色,有强烈的气味。花果期6-12月。
【产品名称】 | 榴莲粉 |
【英文名称】 | Durian powder |
【产品别名】 | 榴莲果粉 |
【产品简介】 | 采用当季新鲜榴莲果肉打浆喷雾干燥而成,不添加防腐剂、色素、香精等,产品安全可靠。 |
【产品性状】 | 粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质为类白色精细粉末 |
【理化指标】 | 溶 解 性:溶于水 |
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求) | |
堆积密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落总数:<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大肠杆菌:不得检出 | |
沙门氏菌:不得检出 | |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等 |
【产品性质】 | 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠; |
采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感; | |
产品溶解性好,水分含量低,容运输储存; | |
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层 |