陕西斯诺特生物技术有限公司
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魔芋提取物 魔芋葡甘露聚糖 Konjac extract
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:斯诺特生物
  • 价格: ¥80/千克
  • 发布日期: 2020-11-05
  • 更新日期: 2025-01-21
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 食品原料
检测方法 TLC
外观 粉末
别名 魔芋
CAS编号
包装 25公斤/纸板桶,内附双层塑料袋
产地/厂商 斯诺特生物
英文名称 extract powder
提取来源 魔芋提取物Konjac extract
包装规格 植物提取物
纯度 95%
主要成分 魔芋提取物Konjac extract
执行质量标准 企业内部标准

魔芋提取物Konjac extract


魔芋 地下块茎为扁球形,个大,叶柄 粗壮,圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶,里面是白色的。

株高约40~70公分,地下有球茎,一株只长一叶,羽状复叶,叶柄粗长似茎,开花紫红色,有异臭味,地下球茎圆形。

低纬度高海拔山区,属亚热带湿润季风气候 。日照较少,雨量 丰富,湿度较大,是魔芋栽培的最适宜区。

魔芋地下部分为球茎且根系较长,适宜在土层深厚、质地疏松、排水透气良好、*质丰富的轻砂土壤生长,土壤松厚肥沃是保证魔芋根系生长发育和块茎正常膨大的重要条件。

土壤酸碱度对魔芋产量影响较大,多数魔芋品种适宜的pH值为6.5~7.0,中性 和微碱性的土壤也能种植魔芋,但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长,尤其是酸性较强的土壤种植魔芋时病害较易发生。花魔芋最适的pH值为6.5~7.0、白魔芋 为7.0~7.50。

在魔芋的整个发育期间,吸收钾肥 最多,氮肥次之,磷肥 最少,需肥规律氮: :钾为6:1:8。魔芋在不同生育阶段对氮、磷、钾的需求也不同,在生育前期需肥量不大,当魔芋换头后需肥量增加,块茎 膨大时达到需肥的高峰期。


【产品名称】魔芋胶/葡甘露聚糖
【英文名称】Konjac Extract
【产品别名】魔芋粉、魔域胶、魔芋提取物、葡甘聚糖
【提取来源】天南星科多年生草本植物魔芋(Amorophophallus Konjac)的根。
【原料简介】魔芋(Amorophophallus Konjac)属天南星科多年生草本植物,魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,可做为功能性食品。葡甘聚糖是在普通魔芋精粉的基础上进行加工提取而得的一种新产品,它进一步分离魔芋精粉中的淀粉、色素和生物碱,特别是除去了普通魔芋精粉中含有的有害物质二氧化硫,它成功克服普通魔芋精粉多色素、多生物碱、多淀粉等杂质以及多纤维分支链不易膨化的弱点,在水溶性、凝胶性等理化性状方面明显优于普通魔芋精粉,特别是制成品质量良好,无特殊气味,颜色好,受到广大客户青睐,是普通魔芋精粉的替代品。
【产品规格】葡甘露聚糖90%
【检测方法】HPLC
【产品性状】类白色粉末
【产品粒径】95%通过80目
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】密闭,阴凉,防潮,避光。
【保 质 期】24个月
【产品应用】原料

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