| 【产品说明】 | 麦芽提取物是一种完全源自谷物的*食品，它含有丰富的麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质，还含有具有保健功能的β-葡聚糖和生育酚。 |
| 【产品名称】 | 麦芽提取物 |
| 【英文名称】 | Malt Extract |
| 【别 名】 | 麦芽浓缩汁粉、大麦芽提取物 |
| 【植物拉丁名】 | Hordeurn vulgare L. |
| 【提取来源】 | 为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。 |
| 【植物简介】 | 麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。 |
| 【化学成分】 | 麦芽提取物保留了谷物里的大多数蛋白质、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维，富含葡萄糖、麦芽糖、低聚糖、小分子蛋白肽、多种人体必需氨基酸和非必需氨基酸，而且含有活性多糖---β-葡聚糖，是一种*的营养物质。 |
| 【产品规格】 | 10:01 |
| 【检测方法】 | TLC |
| 【产品性状】 | 棕黄色精细粉末 |
| 【产品粒径】 | 95%通过80目 |
| 【性味归经】 | 甘，平。归脾、胃经、肝经。 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭，阴凉，防潮，避光。 |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | *原料 |
