使用原料：小蓟

产    地：陕西安康

生产工艺：喷雾干燥（速溶果粉）

包装规格：1kg装5kg装25kg装等，箱/纸筒

储存环境：阴凉干燥处，密封保存

产品性状：固体粉末

应用范围：固体饮料，方便食品，中老年食品，果味蛋糕等

刺儿菜 (学名:Cirsium setosum)是小蓟草的别称。是一种*野菜。多年生草本 ，地下部分常大于地上部分，有长根茎 。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序 分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形 或椭圆状披针形，长7-10厘米，宽1.5-2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。

产品介绍：

【名称】:小蓟提取物

【拼音】:XIAO JI

【拉丁】:Herba Cirsii

【别名】:猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿菜、野红花、刺萝卜

【提取来源】:为菊科植物刺儿菜Cephalanoplos segetum (Bunge) Kitam.的地上部分。

【性状】:棕黄色粉末

【规格】:10:1 20:1 30:1可定做

【网筛孔径】:80目

      【中药名】小蓟  xiaoji

　　【别名】刺儿菜、青青菜、野红花 、刺蓟菜、刺角菜、刺儿草。

　　【英文名】Cirsii Herba。

　　【药用部位】菊科植物刺儿菜Cirsium setosum (Willd.) MB.的地上部分。

　　【植物形态】多年生草本，高25～50厘米。茎基部生长多数须根。根状茎细长，先直伸后匍匐，白色，肉质。茎直立，微紫色，有纵槽，被白色柔毛，上部稍有分枝。叶互生，无柄，叶片长椭圆形或椭圆状披针形，长7～10厘米，宽1.5～2.5厘米，先端钝，有刺尖，基部狭窄或圆钝；全缘或微齿裂，边缘有金黄色小刺，两面均被有绵毛，开花后下部叶凋落。头状花序顶生，直立，花单性，雌雄异株，管状花，紫红色，雄花序较小，有不育雄蕊；雌花序较大，有不育雌蕊。瘦果椭圆形或长卵形，冠毛羽毛状。花期5～6月，果期5～7月。

　　【产地分布】生于荒地、田间和路旁。全国各地均有分布。

　　【采收加工】夏秋季花开时采割，除去杂质，鲜用或晒干。

　　【药材性状】茎呈圆柱形，有的上部分枝，长5～30厘米，直径0.2～0.5厘米；表面灰绿色或微带紫色，有纵棱和白色柔毛；质脆，易折断，断面中空。叶互生，无柄或有短柄；叶片破碎或皱缩，完整者展开后呈长椭圆形或长圆状披针形，长3～12厘米，宽0.5～3厘米；全缘或微齿裂至羽状深裂，齿尖具针刺。上表面绿褐色，下表面灰绿色，两面均有白色柔毛，头状花序单个或数个顶生，总苞钟状，苞片黄绿色，5～8层，花紫红色。气微，味微苦。

　　【性味归经】性凉，味甘、苦。归心经 、肝经 。