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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 食品原料 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | 枣仁 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶，内附双层塑料袋 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | extract powder |
| 提取来源 | 酸枣仁 |
| 包装规格 | 植物提取物 |
| 纯度 | 5% |
| 主要成分 | 皂甙 |
| 执行质量标准 | 企业内部标准 |
| 【产品名称】 | 酸枣仁提取物 |
| 【英文名称】 | Ziziphi Seed Extract |
| 【别 名】 | 酸枣仁粉 酸枣仁提取粉 |
| 【拉 丁 名】 | Semen Ziziphi Spinosae |
| 【提取来源】 | 本品为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。 |
| 【植物简介】 | 本品为酸枣仁种子扁圆形或扁椭圆形，长5-9mm，宽5-7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微、味淡。以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色、种仁色黄白者为佳。含多量脂肪油和蛋白质，并有两种甾醇：易溶于醇和氯仿。富含白桦脂醇、白桦脂酸、酸枣皂甙，甙元为酸枣甙元，还含多量维生素C。 |
| 【化学成分】 | 酸枣仁含脂肪酸类、氨基酸类、微量元素、生物碱类、三萜类包括白桦脂酸（betulinic acid），白桦脂醇（betulin）， 酸枣皂（jujuboside） A、B，以及（daucosterol），以及黄酮类成分，现在研究最多常规格用的部分是总的皂甙. |
| 【产品规格】 | 10:1 |
| 【检测方法】 | TLC |
| 【产品性状】 | 棕黄色精细粉末 |
| 【产品粒径】 | 95%通过80目 |
| 【性味归经】 | 甘，酸，平，归肝，胆，心经 。 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 |
| 【储存条件】 | 密闭，阴凉，防潮，避光。 |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 | 食品*原料 |
